UCARE Maraichage

-Définir l'itinéraire technique de l'atelier pour un mode de production donné. -Choisir les espèces et les variétés adaptées au milieu et à ses objectifs. -Construire les assolements et rotations. -Elaborer le calendrier des travaux pour la ou les productions concernées. -Préparer le sol. -Réaliser les semis et les plantations. -Définir un plan de fertilisation et d'amendement. -Réaliser des travaux de fertilisation et d'entretien des sols. -Réaliser l'observation et le suivi des cultures. -Réaliser les interventions visant à favoriser les interactions sol-plantes-climat en préservant les ressources environnementales et en s'appuyant sur les services écosystémiques. -Irriguer les cultures. -Installer des système de protection contre les aléas climatiques (flets ). -Mettre en oeuvre des techniques de protection contre les bio-agresseurs. -Gérer les adventices en utilisant des techniques culturales et des méthodes physiques. -Réaliser les travaux de récoltes.