BP ARTS DE LA CUISINE
Prix :
10 080,00 €
Spécifications:
Éligibilité CPF
:
Éligible au CPF
Possibilité de faire la formation en distanciel
:
Non
Département
:
Alpes-Maritimes
Code département
:
6
Durée (h)
:
1820 (h)
Description du formation:
La formation est en blocs de compétences: BC1: Conception et Organisation d'une prestation de cuisine adaptée à un contexte donné, en optimisant les moyens disponibles, en gérant l'approvisionnement et les stocks. BC2: Préparations et productions en cuisine, en organisant et gérant les postes de travail, en maitrisant les techniques culinaires, en organisant et contrôlant le dressage et l'envoi des productions. BC3: Gérer l'activité de restauration avec un comportement responsable , en animant l'équipe, en gérant son parcours professionnel et éventuellement créer ou reprendre une entreprise du secteur d'activité. BC4: Langue vivante ( B1 CECRL) BC5: Arts appliqués BC6: Expression et connaissance du monde.
Organisme de formation:
COMMUNE DE CANNES
Élément Clé de la formation:
La formation est adaptée en contenu, durée et réalisée en partenariat avec de "belles maisons" et des professionnels. Les plateaux techniques sont adaptés pour faire de la pratique. La participation aux événements/concours professionnels est proposée.
La formation est adaptée en contenu, durée et réalisée en partenariat avec de "belles maisons" et des professionnels. Les plateaux techniques sont adaptés pour faire de la pratique. La participation aux événements/concours professionnels est proposée.
Compétences délivrées:
La formation permet d'obtenir un niveau IV reconnu dans la filière Hôtelière. Cela donne accès à des métiers recherchés (dits "en tension") dans l'hôtellerie restauration dans un large panel d'entreprises de la zone d'emploi mais aussi partout en France voire à l'international.
La formation permet d'obtenir un niveau IV reconnu dans la filière Hôtelière. Cela donne accès à des métiers recherchés (dits "en tension") dans l'hôtellerie restauration dans un large panel d'entreprises de la zone d'emploi mais aussi partout en France voire à l'international.
Notes et recommandations utilisateurs:
" Les retours et évaluations des participants seront bientôt disponibles pour vous aider à choisir les formations les plus pertinentes "
" Les retours et évaluations des participants seront bientôt disponibles pour vous aider à choisir les formations les plus pertinentes "
Recommandations pour formations futures:
" Des recommandations de formations complémentaires vous seront bientôt suggérées pour construire un parcours cohérent et adapté. "
" Des recommandations de formations complémentaires vous seront bientôt suggérées pour construire un parcours cohérent et adapté. "
Recommandations LinkedIn:
" Connectez prochainement votre profil LinkedIn pour recevoir des suggestions de formations alignées avec votre parcours professionnel. "
" Connectez prochainement votre profil LinkedIn pour recevoir des suggestions de formations alignées avec votre parcours professionnel. "