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CCP 2 Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking

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Prix :
2 100,00 €

Spécifications:
Éligibilité CPF :
Éligible au CPF
Possibilité de faire la formation en distanciel :
Non
Département :
Saône-et-Loire
Code département :
71
Durée (h) :
0 (h)

Description du formation:
Selon les consignes de production, l'employé polyvalent en restauration réalise les opérations de prétraitement des denrées alimentaires. Il exécute avec rigueur et minutie les techniques culinaires adaptées à la réalisation des entrées, des plats chauds, des produits snacking et des desserts. Il assemble, goûte et assaisonne les préparations. Il remet en température les préparations culinaires élaborées à l'avance et conduit les cuissons minute en fonction de la demande du client. Il dresse les productions esthétiquement et avec soin dans les contenants adaptés.
Cuisine collectivité

Organisme de formation:
STELO FORMATION
Élément Clé de la formation:
Formés par des professionnels confirmés en français et en langues étrangères qui ont a coeur de transmettre leur passion. Partie théorique complétée systématiquement par des mises en situations. Formation en adéquation avec les demandes de la profession.
Compétences délivrées:
Valider le CCP 2 Titre Professionnel Employé polyvalent en Restauration Permettre à des personnes en reconversion professionnelle de suivre une formation certifiante et qualifiante.. Etre formés par des professionnels confirmés en français et en langues étrangères. Permettre aux candidats de s’orienter sur un secteur dit en “tension” avec de réelles opportunités d’emploi pour obtenir une situation pérenne. Tous types de contrat leur sont proposés CDD, CDI, saisonnier
Notes et recommandations utilisateurs:
" Les retours et évaluations des participants seront bientôt disponibles pour vous aider à choisir les formations les plus pertinentes "
Recommandations pour formations futures:
" Des recommandations de formations complémentaires vous seront bientôt suggérées pour construire un parcours cohérent et adapté. "
Recommandations LinkedIn:
" Connectez prochainement votre profil LinkedIn pour recevoir des suggestions de formations alignées avec votre parcours professionnel. "
  • Éligibilité CPF
  • Possibilité de faire la formation en distanciel
  • Département
  • Code département

Cette combinaison n'existe pas.