Français langue étrangère (FLE) restauration/vin - 100% avec un formateur

Cette formation en Français Langue Étrangère (FLE) axée sur la restauration et le vin vous permettra d’acquérir les compétences linguistiques nécessaires pour exceller dans ces domaines spécifiques. Voici les points clés qui seront abordés : Se présenter dans un contexte professionnel de la restauration et du vin Exposer clairement votre parcours et vos compétences dans le domaine de la restauration ou du vin. Rédiger une biographie adaptée aux différents supports tels que les cartes de visite professionnelles ou les profils en ligne spécialisés. Accueillir des clients internationaux avec aisance Accueillir et présenter le restaurant ou le domaine viticole de manière engageante et professionnelle. Utiliser un langage adapté pour les salutations, les explications des menus, des plats ou des vins. Organiser des visites guidées du restaurant ou des caves en mettant en avant les particularités des lieux et des produits. Rédiger des e-mails ou messages d'accueil, personnalisés pour différents types de clientèle. Présenter l'établissement et ses offres Décrire les services offerts par le restaurant ou le domaine viticole, ainsi que l’organisation interne. Communiquer efficacement sur la philosophie culinaire ou vinicole de l’établissement. Répondre aux questions des clients sur les différents aspects de l’entreprise avec clarté. Préparer des documents descriptifs et informatifs pour des événements spéciaux ou des visites guidées. Gérer des collaborations internationales Organiser et planifier des événements ou des déplacements liés à la restauration ou au vin à l’étranger. Comprendre les spécificités culturelles et adapter la communication en fonction des pays. Résoudre des problèmes éventuels lors de collaborations internationales. Rédiger des rapports après les événements ou déplacements, en tenant compte des retours clients. Créer des documents ou guides pour les collaborateurs afin de faciliter les échanges avec des partenaires étrangers.